Sei ricette sfiziose per un Capodanno vegano con piatti "cruelty free"

Siete alla ricerca di qualcosa di sfizioso per il cenone di Capodanno, che sia anche salutare e totalmente privo di carne? Ecco alcune ricette davvero originali!

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  • Primi piatti invernali: pasta, patate e provola

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  • Ricette vegetariane: hamburger di cavolfiore e patate con provola filante

  • Piatti d'autunno: spezzatino con carciofi e patate

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  • Una ricetta autunnale: risotto con caliceddi, castagne e funghi d'olio

  • Ricette d'autunno: involtini di cavolo verza gratinati

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  • Mare in tavola: insalata di totani, rucola e limone

  • Autunno in tavola: rotolo di tacchino ripieno alle castagne