Festa della ricotta e giro a cavallo il 25 aprile al Kikajon
Festa della ricotta e giro a cavallo per il 25 Aprile Etna al Kikajon! Riscopri il sapore della ricotta di pecora fatta secondo le tradizioni pastorali di una volta! La mattinata avrà inizio con la produzione dal vivo della ricotta fresca. Seguendo le tradizioni antiche e popolari dei pastori, sopra un fornello di legna ardente, verrà posta una quarara che accoglierà il siero e il latte di pecora fresco provenienti solo dai pascoli della zona. Una volta raggiunto il punto di cottura perfetto, si apriranno le danze degustative. La ricotta calda sarà versata su un piatto dove ad attenderla, ci sarà uno strato di pane fragrante di casa tagliato appositamente a cubetti. Un bellissimo GIRO A CAVALLO per i vostri bambini (di età compresa fino a 10 anni) sarà offerto dal Kikajon! In sella ai nostri cavalli addestrati e mansueti, i vostri bambini saranno guidati passo passo ad una piacevole passeggiata immersi nel prato e attorniati dal bosco e dai vigneti. Per i più grandi, sarà possibile prenotare escursioni e passeggiate più lunghe, un modo alternativo e unico di vivere la natura e l'Etna come non le avete mai viste. € 25,00 a persona (compreso di partecipazione con degustazione alla festa della ricotta e giro a cavallo offerto dal Kikajon per i bambini). Per prenotazioni contattateci al numero 3427197948. E-mail: kikajon@kikajon.it.