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Venerdì, 19 Aprile 2024

La ricetta delle rame di Napoli: il dolcino dal nome "straniero" che si fa solo a Catania | VIDEO

Emanuela Panke, nel suo locale Caffè Curtigghiu, ci spiega come si realizzano le rame di Napoli, dolce autunnale tipico della Festa dei Morti. Una squsitezza tutta catanese, che prende il nome da un'antica moneta napoletana

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