Mansione
Candidati per questo lavoro →
Randstad Italia Spa, filiale di Catania, ricerca per prestigioso ristorante:
- Sushi Chef
Si offre iniziale contratto a tempo determinato con prospettiva di inserimento stabile
Responsabilità
Il/La candidato/a si occuperà di svolgere le attività di preparazione e presentazione pietanze.
Competenze
Sono richiesti i seguenti requisiti:
- conoscenza tecniche di pulizia del pesce
- conoscenza norme igienico sanitarie
- conoscenza e ricette Uramaki, Nigiri, Riso Sushi, Sashimi, Temaki.
- attività stoccaggio abbattimento alimenti