Pietro Impellizzeri è l'ultimo artigiano del centro storico capace di realizzare cestini di vimini e impagliature con canna siciliana e giunco. La sua bottega di piazza Teatro Massimo la conoscono tutti, ma in pochi si fermano a comprare qualcosa. "Dopo di me questa tradizione scomparirà - spiega - perchè non ho trovato nessuno che voglia imparare stando in laboratorio fin da giovane, come ho fatto io. Ero il più piccolo di tutti quando ho cominciato. Ed ora sono rimasto l'unico".