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Escrementi di topi vicino gli alimenti: multa per un ristorante cinese

Nei guai anche un supermercato di Misterbianco, in cui sono state riscontrate irregolarità igienico sanitarie

La polizia di Stato ha effettuato nuovi controlli finalizzati alla prevenzione e repressione di attività illecite nell’ambito della filiera agro- alimentare e della circolazione stradale. Gli agenti del commissariato di Nesima hanno eseguito delle verifiche in un supermercato e in un’attività di ristorazione del comune di Misterbianco.

Nel primo esercizio commerciale i controlli eseguiti hanno messo in luce la cattiva conservazione di diversi salumi e la mancanza delle procedure documentali haccp, determinando così, a carico del gestore il ritiro della merce irregolare. Dal successivo sopralluogo effettuato nel vicino ristorante, sono emerse pesanti carenze igienico-sanitario. Infatti, all’interno di una piccola costruzione di pertinenza del ristorante, sono stati trovati numerosi alimenti posti su un pavimento pieno di escrementi di ratto e veleno per topi. Per tali motivi, al proprietario del ristorante, di nazionalità cinese, è stata imposta l’immediata bonifica dei luoghi non idonei alla conservazione dei cibi e contestata una violazione amministrativa di 2000 euro.

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