Fuga dai fornelli: panino estivo alla siciliana con melenzane e menta

Seguendo questa ricetta, in pochi minuti avrete creato il vostro pranzo estivo con prodotti tutti siciliani!

Saremo brevi e concisi, per darvi il tempo di preparare immediatamente questa ricetta alla portata di tutti e di sicuro effetto. Quando la calura prende il sopravvento, chi ha voglia di stare davanti ai fornelli ore e ore per cucinare qualcosa di decente? Noi no di certo, e se siete dello stesso avviso abbiamo quello che fa per voi: un bel paninazzo estivo melanzane e menta!

Ingredienti:

-pane di semola

-melanzane

-mentuccia

-pomodoro siccagno

-pepato fresco

Preparazione:

Tagliate a fette sottili le melanzane, cospargetele di sale ed arrostitele. Questa operazione può essere fatta in qualsiasi momento, magari la sera che fa pure più fresco... Lasciate riposare le fette abbrustolite - occhio a non carbonizzarle- ed aggiungete aglio, succo di limone, olio, origano e un pizzico di pepe. Tagliate poi il vostro bel panino, infilateci dentro le fette di melanzana, una bella fetta di pepato fresco catanese, qualche pomodoro siccagno ed un bel ciuffo di menta. Fatto? In pochi minuti avrete creato il vostro pranzo estivo con prodotti tutti siciliani! Buon appetito

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Bollo auto 2020 - Come presentare la richiesta di esenzione e rimborso

  • Coronavirus e Dpcm, Musumeci: "Ci permettano di aprire fino alle 23 ristoranti, bar, pizzerie"

  • Conte firma nuovo Dpcm, bar e ristoranti chiusi alle 18: superata ordinanza di Musumeci

  • Pronta ordinanza anticovid di Musumeci: coprifuoco dalle ore 23 e scuole superiori chiuse

  • Coronavirus, coprifuoco dalle 23 e limitazione negli spostamenti: ecco la nuova ordinanza di Musumeci

  • Coronavirus, oggi la nuova ordinanza del presidente Musumeci

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
CataniaToday è in caricamento