'Digeriamo il Natale' - Degustazione guidata da Etimuè Pub

Per chiudere in bellezza questo anno, e anche la nostra serie di 4 degustazioni a tema vi invitiamo all'ultima puntata dal titolo: DIGERIAMO IL NATALE! 4 birre, 4 piatti studiati appositamente, 2 ore di lezione per una serata imperdibile. Dopo aver studiato le sfumature aromatiche date dai lieviti (in Belgian Ale OFF STYLE), poi i luppoli (Luppoloni Imperiali) e i malti (Buio in sala) andremo a studiare tutte quelle simpatiche bestiole responsabili dei sapori più strani, i lieviti selvatici. Assaggeremo quindi 4 birre caratterizzate da lieviti selvatici (Lambicus, Bruxellensis principalmente ma anche altri strain) e i loro sapori inconsueti. Una serata adatta a chi non ha mai assaggiato le birre negli stili più antichi del mondo e anche per chi qualcosa ha già bevuto ma vorrebbe ampliare il proprio palato. Costo della serata 20€ a testa comprendente 4 assaggi e 4 piatti oltre a 2 ore di lezione di gruppo. Inizio della serata inderogabilmente ore 21.

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