'Chicchi' Riso e Uva di Sicilia alla Masseria Carminello

Masseria Carminello e Bedduviddi Bottega Siciliana, domenica 11 ottobre, dalle ore 20.30 presso la Masseria Carminello, dedicheranno una serata al prodotto considerato dai siciliani il più caratteristico della propria regione e che quasi tutte le grandi città ne rivendicano la paternità; l'Arancino o Arancina. A omaggiare questa specialità siciliana,che affonda le proprie origini già nell'antico medioevo, saranno presenti i migliori chef stellati di Sicilia, che dal vivo realizzeranno le loro singolari interpretazioni dell'Arancino, unendo la tradizione della ricetta ai prodotti DOP delle proprie città. Ad accompagnare lungo questa serata il prodotto più famosa di Sicilia,sarà il nettare che la nostra terra ci dona,il vino. Le più note cantine di Sicilia, le birre artigianali,e i liquori che meglio caratterizzano la nostra isola,saranno ospiti in questa serata, per accompagnarvi in questa degustazione che parla e racconta la storia della cultura culinaria siciliana