Gli scarti del ficodindia diventano risorsa con il progetto " EBioScart"
Presentazione del progetto nella sala G. Matteotti di Palazzo Theodoli-Bianchelli della Camera dei Deputati
Presentazione del progetto nella sala G. Matteotti di Palazzo Theodoli-Bianchelli della Camera dei Deputati
Ad una delle più importanti fiere internazionali del settore agroalimentare, presente anche il progetto che si occupa della valorizzazione degli scarti di ficodindia, procedimento quanto mai attuale supportato da specifici studi e adeguate innovazioni