La mensa sociale “La Bisaccia del Pellegrino” ha provveduto alla preparazione e somministrazione di circa 13 mila pasti nei primi tre mesi di quest’anno, tra italiani (5.590) e stranieri (7.295)
I cibi vengono prima cucinati e, quando pronti, vengono raffreddati all'istante con particolari tecniche. Freddi viaggiano fino all'ospedale dove vengono nuovamente riscaldati
Il comune di Catania ha deciso di siglare un accordo triennale con la società Gemeaz Cusin, che consegna i pasti nelle scuole dell'infanzia, primaria e secondaria di primo grado