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Giovedì, 20 Gennaio 2022

Carciofi alla giudia, la ricetta | Video

I carciofi alla giudia sono un tipico contorno della cucina romana. Sono un piatto classico, molto semplice da preparare ma allo stesso tempo gustoso. Una storia che ha origini nel ghetto ebraico di Roma e che la cuoca Emanuela Panke ha portato a Catania

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