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Sequestrati spadotti e baccalà sbiancato con la calce idrata | VIDEO

L'operazione "Confine illegale" si è svolta in tutta Italia a ridosso delle feste di Natale. A Catania sono stati sequestrati pesci spada sotto misura e trovato un carico di calce idrata, usata per migliorare l'aspetto del baccalà

 

Sempre a Catania, all’interno di uno stabilimento per la produzione e la trasformazione di prodotto ittici è stata rinvenuta anche la “Molva Atlantica”, pesce spesso spacciato per baccalà. Il prodotto ittico sequestrato ammonta a circa 6 tonnellate. Contestate l’adulterazione e la contraffazione di sostanze alimentari che avrebbero potuto mettere in pericolo la salute pubblica.

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