Etna Hub - Il senso dell'Etna

Il Senso dell’Etna è il primo appuntamento di RuralBox@EtnaHub, un viaggio attraverso i sensi per ritrovare e scoprire le tante espressioni del territorio che ci circonda, all’insegna del buon cibo e del buon bere.

Un appuntamento non solo food culture ma una serata conviviale, da trascorrere in compagnia, con i racconti affascinanti di Boris Behncke e la sua “Etna fra miti, leggende, bufale e scienza”. Boris Behncke, uno dei più conosciuti vulcanologi dell’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia di Catania, con le sue conoscenze, gli aneddoti e le storie di avventure, racconta l’Etna, la fa vivere, scoprire e riscoprire.

La serata in buona compagnia continua con Alice Bonaccorsi e la naturale espressività dei suoi vini Etna DOC Valcerasa. L’azienda di Alice, che con passione cura insieme al marito Rosario Pappalardo, è una delle realtà vitivinicole più vivaci e interessanti dell’Etna. Il piacere della vita passa anche dal palato! Ai vini Valcerasa, Valentina e Vasco, appassionata coppia di cucinieri e sommelier a domicilio, proporranno le ghiottonerie vulcaniche della loro Cucina Manipura.

Info e prenotazioni. Data e luogo: sabato 23 settembre ore 20:00 - presso EtnaHub, Acireale, Via Buccheri, n. 23. RuralBox@EtnaHub vi accoglierà nell’ambiente ospitale e suggestivo di un palmento etneo del 1800 nella campagna acese ai piedi del vulcano.

Contributo di partecipazione € 30 (con sottoscrizione della EtnaHub Card). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. Per prenotare invia una email a info@etnahub.it indicando nome, numero di partecipanti e contatto telefonico (entro giovedì 21 settembre ore 16,00). Riceverai una e-mail di conferma della prenotazione.

Per informazioni puoi chiamare Roberta +39 3476123589 o Carlo +39 3338589071. L'evento è organizzato dall’Associazione RuralBox con la partecipazione dell'azienda agricola Alice Bonaccorsi e la collaborazione di Cucina Manipura.

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