Le migliori birre del supermercato secondo Altroconsumo

La bevanda alcolica più consumata in Italia non è il vino bensì la birra, da sempre più economica (anche se il suo prezzo medio dal 2022 al 2023 è salito del 13,5%).

Altroconsumo ha svolto una indagine di mercato su 30 birre chiave con doppia prova, ossia assaggio e laboratorio, per decretare quale sia la più buona e quella con la migliore composizione. 

Ad ogni giudice sono state somministrate, senza indicatore di marca, le stesse birre in sequenza diversa (alcune sono state riproposte più volte).

Le analisi di laboratorio sono state superate a pieni voti da tutte le marche tranne da Tuborg, Otwald, Willianbrau, Fonsbrau e Heineken Silver. Le analisi di laboratorio hanno rilevato una percentuale di malto ed altri cereali inferiore rispetto a quanto previsto dalla legge italiana.

Le due birre che meritano una specifica menzione sono la Corona Extra e la Finkbau Lager.

Corona Extra - Rispetto al passato è stata modificata la ricetta: sono rimasti acqua, malto d'orzo, granturco e luppolo e sono stati eliminati due additivi (E300 ed E045). Il risultato è una birra di ottima qualità per piacevolezza e ricchezza di aromi e profumi persistenti. Mancano consigli su abbinamenti, conservazione, origine delle materie prime e valori nutrizionali.

Finkbrau Lager - Ottimo rapporto qualità-prezzo, profumo intenso e pulito, frizzantezza e corposità. Mancano però indicazioni sugli abbinamenti, sulla temperatura di servizio e sui valori nutrizionali. E' una birra con inferiore quantità di malto rispetto a quanto ce ne dovrebbe essere.

Ecco la classifica completa.

Corona Extra 35,5 CL (voto 78/100, prezzo compreso tra 1,25 euro e 2,50 euro)

Menabrea Original 66 CL (voto 77/100, prezzo compreso tra 1,38 euro e 2,25 euro)

Dreher 66 CL (voto 77/100, prezzo compreso tra 1,05 euro e 1,39 euro)

Birra Moretti 66 CL (voto 77/100, prezzo compreso tra 0,99 euro e 1,70 euro)

Kozel Premium Lager 50 CL (voto 76/100, prezzo compreso tra 1,19 euro e 1,77 euro)

Ichnusa 66 CL (voto 76/100, prezzo compreso tra 1,39 euro e 2,15 euro)

Coop La Bionda 66 CL (voto 76/100, rezzo compreso tra 0,88 euro e 1,44 euro)

Finkbrau Lager 66 CL (voto 76/100, prezzo compreso tra 0,79 euro 1,05 euro)

Birra Castello La Decisa 66 CL (voto 74/100, prezzo compreso tra 1,09 euro e 1,40 euro)

Warsteiner Premium Verum 66 CL (voto 73/100, prezzo compreso tra 1,40 euro e 1,79 euro)

Birra Messina Cristalli di Sale 50 CL (voto 73/100, prezzo compreso tra 1,48 e 2,15)

Wuhrer 66 CL (voto 73/100, prezzo compreso tra 1,05 euro e 1,29 euro)

Peroni Nastro Azzurro 66 CL (voto 72/100, prezzo compreso tra 1,00 euro e 1,86 euro)

Birra Moretti Filtrata a Freddo 55 CL (voto 71/100, prezzo compreso tra 1,10 euro e 2,04 euro)

Ichnusa Non Filtrata 50 CL (voto 71/100, prezzo compreso tra 1,29 euri e 2,04 euro)

Peroni 66 CL (voto 70/100, prezzo compreso tra 1,09 euro e 1,58 euro)

Pedavena 66 CL (voto 70/100, prezzo 1,39 euro)

Bavaria 66 C (voto 70/100, prezzo compreso tra i 1,01 euro e 1,39 euro)

Heineken Silver 50CL (voto 70/100, prezzo compreso tra 1,49 euro e 1,5 euro)

Forst Premiunm 66 CL (voto 70/100, prezzo compreso tra 1,20 euro e 1,70 euro)

Heineken 66 CL (voto 69/100, prezzo compreso tra 1,15 euro e 1,70 euro)

11 Paralleli Conad (voto 69/100, prezzo compreso tra 0,95 euro e 1,38 euro)

Beck's 66 CL (voto 69/100, prezzo compreso tra 1,38 euro e 1,95 euro)

Stella Artois 66 CL (voto 69/100, prezzo compreso tra 1,29 euro e 1,91 euro)

Best Brau Eurospin Premium 66 CL (voto 68/100, prezzo compreso tra 1,09 euro e 1,35 euro)

Birrificio Angelo Poretti 3 Luppoli 66 CL (voto 67/100, prezzo compreso tra 1,00 euro e 1,79 euro)

Tuborg 66 CL (voto 65/100, prezzo compreso tra 1,10 euro e 1,60 euro)

Otwald 66 CL (voto 62/100, prezzo compreso tra 0,69 euro e 0,89 euro)

Willianbrau 66 CL (voto 58/100, prezzo 0,69 euro)

Fonsbrau 66 CL (voto 58/100, prezzo 0,89 euro)